Ve vlastní šťávě

Ve vlastní šťávě: Kvašení pro každého

Ve vlastní šťávě

Ve vlastní šťávě: Kvašení pro každého
Kvašené zelí - kysané zelí

Radio Wave

Kvašení, odborně řečeno fermentace, je prastará technologie, která se dnes opět dostává ke slovu. Díky mírné zimě máme ještě možnost připravit si vlastní domácí kvašenou zeleninu. Stává se během zimy chutným, pikantním a cenným zdrojem vitamínů a živin.

Více z pořadu

Ostatní také poslouchají