Ve vlastní šťávě

Ve vlastní šťávě: Jak upravit sezonní zeleninu, aby vám v zimě plotna nevystydla

Ve vlastní šťávě

Ve vlastní šťávě: Jak upravit sezonní zeleninu, aby vám v zimě plotna nevystydla
Růžičková kapusta

Radio Wave

Tady přestává legrace. Teď už je opravdu zima a na skladbě mého jídelního lístku se projevuje především častější absencí paprik, rajčat, lilků a listové zeleniny a o to častějším výskytem obilovin, luštěnin a zimní zeleniny. Protože pocházíme z prostředí, které zimní zeleninu odsoudilo do role futra do vývaru a přílohy k pečenému bůčku v podobě dušeného zelí, pojďme se společně mrknout, co máme k dispozici a jak s tím naložit.

Více z pořadu