Glosa Pavla Maurera
Co znamená michelinská hvězda? Někdy i zklamání, říká Pavel Maurer
Glosa Pavla Maurera
Radiožurnál
Tento týden vyšel nový průvodce Michelin. Z něj se dozvíte, že obě české restaurace obhájily jednu michelinskou hvězdu. Oceněním se tak i dále může honosit La Degustation Bohême Bourgeoise a restaurace Field. Celkem je v Michelinském průvodci zmínka o 31 českých podnicích, tedy o dvou méně než vloni.
Více z pořadu
Ostatní také poslouchají
-
Francouzi nám vzali Michelina. Ztratit hvězdičku je jako...
Glosa Pavla Maurera
-
Zápisník zahraničních zpravodajů
-
Jiří Rajchrt uvařil šafránovou hrušku s mátou a omáčkou
Pochoutky na talíři
-
Chci slyšet Mozarta a řídit Ferrari. České michelinské...
Dopolední Radiožurnál
-
Šéfkuchař Radek David: Českou kuchyni máme pod kůží. Z modu à la zdravé jídlo se k ní jednou vrátíme
Rozhovor Veroniky Ruppert a Martina Minhy
-
Pavel Maurer: Každé hodnocení restaurací někdo zpochybní,...
On Air
-
Jak se bourá maso? Je potřeba pila a stromek
Pochoutkový rok
-
Czechia in 30 minutes (August 31, 2022)
Czechia in 30 minutes
-
V Lensedlech si můžete vyzkoušet roli zvoníka nebo přímo na...
Česko – země neznámá