Tatarský biftek | Foto: Patrik Rozehnal, Český rozhlas

Je ze syrového masa, podává se s topinkami... Ano, řeč je o tataráku. Hovězím, telecím nebo i rybím. Nabízí ho řada restaurací, jenže vždy tomu tak nebylo.

 

Nejposlouchanější

Radiožurnál

Více ze stanice
Glosa Pavla Maurera

Glosa Pavla Maurera

Nejezte blbě! Víkendové kulinářské glosy známého gastronauta. (Vysílání v době pandemie covid-19 pozastaveno.)

Více z pořadu

Více z pořadu

Nejposlouchanější

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu