Ve vlastní šťávě

Ve vlastní šťávě: Jak uvařit odpad

Ve vlastní šťávě

Ve vlastní šťávě: Jak uvařit odpad
Grünstern Gartenküche

Radio Wave

Když mi jeden kolega vyprávěl o panu Pospíšilovi, který se v Německu etabloval na jednoho z nejlepších kuchařů, uvedl na závěr výčtu jeho výjimečných schopností fakt, že po skončení směny je jeho odpadkový koš sotva naplněný. Vzpomenu si na to pokaždé, když vláčím ze schodů těžký a nasáklý pytel plný nevábných zbytků, rozmočených ubrousků a papírových ručníků, spletených do uzlu s potravinářskou fólií.

Více z pořadu

Ostatní také poslouchají