Ve vlastní šťávě

Cukroví, které znázorňuje starobylou poezii i hrdiny anime seriálů. Seznamte se s wagaši

Ve vlastní šťávě

Cukroví, které znázorňuje starobylou poezii i hrdiny anime seriálů. Seznamte se s wagaši
Wagaši

Radio Wave

Zatímco suši a rámen už Evropu dobyly, japonské zákusky wagaši se teprve pomalu dostávají na světla cukrářských pultů. Za jejich rostoucí popularitou stojí mimo jiné seriály a taky fakt, že jsou jednoduše krásné – nepřeslazené a svojí měkkou, lepkavou strukturou pro nás neobvyklé. Co wagaši symbolizuje, jsme probrali s Eliškou Konůpkovou, studentkou japanologie a tvůrkyní těchto dezertů. 
Juliana Fischerová

Více z pořadu

Ostatní také poslouchají