Pochoutky na talíři

Miroslav Kuchař usmažil mořský jazyk s bramborem

Pochoutky na talíři

Miroslav Kuchař usmažil mořský jazyk s bramborem
Mořský jazyk se zeleninovým julienne a holandskou omáčkou

Střední Čechy

V Pochoutkách se smažila ryba a vařili brambory. Hostem Nadi Konvalinkové a Patrika Rozehnala byl známý kuchař Miroslav Kuchař, který vlastní restauraci Diany v Praze. Připravil mořský jazyk. Přinesl i své nejlepší alsaské víno.

Více z pořadu

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu