Host Dopoledne pod Ještědem
Host: Ivana Jablonovská, zmrzlinářka
Host Dopoledne pod Ještědem
Host: Ivana Jablonovská, zmrzlinářka
Liberec
Téma: Variace na zmrzlinové téma. Jahodová, vanilková, citronová, čokoládová. Zatímco někdo sází na jistotu, odvážnější hledají cestu k jiným, nezvyklým chutím osvěžující pochoutky. Jak nám potvrdí Ivana Jablonovská, zkušená zmrzlinářka z Mimoně, fantazií se při výrobě zmrzliny meze nekladou. Dozvíme se, jak dokáže odhadnout chutě zákazníků, jak se připravuje koprová, nebo hořčicová zmrzlina a která z těchto mražených pochoutek má nejprapodivnější chuť.
Více z pořadu
Ostatní také poslouchají
-
Ivana Jablonovská, zmrzlinářka
Host Dopoledne pod Ještědem
-
Pořád čekáme, že věneček bude stát 12 korun. A pak se divíme, že nám nechutná, stěžuje si cukrářka
Host do domu
-
Malé dortíčky zvané štafetky od Jany Vančurové jsou měkkoučké jako vata a sladké jako láska
Pochoutkový rok
-
Hana Hosnedlová: Zmrzlina
Rozhlasový sloupek
-
Když se potkají dva Francouzi ve vietnamském pralese, vznikne nejlepší čokoláda v jihovýchodní Asii
Zápisník zahraničních zpravodajů
-
Písně o čokoládě
Volej
-
Oříškové máslo
Dobroty Dáši Kubíkové
-
Nejvíc čokoládou je ta bílá. Obsahuje totiž nejvíc kakaového másla, prozrazuje čokoládník Kovařík
Hovory
-
Nanuky zmrzlinářky Moniky Pavlisové jsou malými uměleckými díly
Kdo umí, ten umí