Pro a proti
Škodlivost palmového oleje je jen důsledkem nevhodného zpracování, tvrdí expert
Pro a proti
Škodlivost palmového oleje je jen důsledkem nevhodného zpracování, tvrdí expert
Plus
Společnost Ferrero bojuje za svou čokoládovou pomazánku Nutella. Aktuálně ji smetla vlna kritiky za používání palmového oleje. Jak se výrobci potravin postaví ke zjištění Evropského úřadu pro bezpečnost potravin (EFSA), že v palmovém oleji je vysoká koncentrace karcinogenních látek?
Více z pořadu
Ostatní také poslouchají
-
Ovoce je zdravé. Proto jezte čokoládu! radí slovenský...
Zápisník zahraničních zpravodajů
-
Jak udělat krém nebo polevu z bílé čokolády radí cukrář Josef Maršálek
Pochoutkový rok
-
Nejvíc čokoládou je ta bílá. Obsahuje totiž nejvíc kakaového másla, prozrazuje čokoládník Kovařík
Hovory
-
Chcete zhubnout? Dejte si čokoládu
Jak to vidí...
-
Pavel Maurer: Velikonoční vajíčka můžeme připravit na nespočet způsobů
Glosa Pavla Maurera
-
Od kakaového bobu až po tabulku. Michaela Dohnálková dohlíží na celý proces vzniku čokolády
Dopolední Region
-
Výživová poradna: čokoláda
Co vás zajímá
-
Ke stoprocentní čokoládě se musíte projíst, vysvětluje podnikatelka. Jak poznat kvalitní čokoládu?
Host Radiožurnálu