Zdraví v cajku

Občasný den bez masa není špatný nápad

Zdraví v cajku

Občasný den bez masa není špatný nápad
Řezník (ilustrační foto)

Plzeň

Je maso zdravé, nebo ne? Zatvrzelí příznivci a odpůrci pojídání masa jsou schopni vést mezi sebou nekonečné polemiky. Řada epidemiologických studií, které se zaměřily na velké skupiny spotřebitelů červeného masa a masných výrobků, už delší dobu naznačovala vztah mezi konzumací masa a zvýšeným výskytem některých typů nádorů.

Ostatní také poslouchají