Zápisník zahraničních zpravodajů

Rumunský recept na rychlý hlad? Přece covrig právě vytažený z pece

Zápisník zahraničních zpravodajů

Rumunský recept na rychlý hlad? Přece covrig právě vytažený z pece
Covrigy měly za Ceausescova režimu tvar ležaté osmičky. Současné pekaři jsou už kreativnější

Radiožurnál

Malý hlad u nás nejčastěji zaháníme sušenkou, chlebíčkem nebo párkem v rohlíku. V ulicích rumunských měst je jejich obdobou covrig, tedy preclík prodávaný přímo z okénka pekárny. Křupavý na povrchu, měkký a vláčný uvnitř, posypaný solí, mákem nebo sezamovými semínky, případně se sladkou náplní. V rumunských městech je to nejběžnější rychlé občerstvení, které si můžete na ulici koupit.

Více z pořadu