Zápisník zahraničních zpravodajů

Oleg Sirota obnovuje ruskou sýrařskou tradici. Nedaleko Moskvy buduje sýrárnu, farmu i muzeum

Zápisník zahraničních zpravodajů

Oleg Sirota obnovuje ruskou sýrařskou tradici. Nedaleko Moskvy buduje sýrárnu, farmu i muzeum
Pro sýr si sem chodí stále více lidí

Radiožurnál

Ruský sýr není v žádném případě horší než švýcarský nebo francouzský, je prý lepší. Tak to alespoň tvrdí ruský sýrař Oleg Sirota, který nedaleko Moskvy buduje výrobnu sýrů, farmu a muzeum sýrařských tradic. V malém podniku zaměstnal i potravinářského technologa z Německa. Jak jim to jde?

Více z pořadu

Ostatní také poslouchají