Glosa Pavla Maurera
Pavel Maurer: Jak rožnil maso Leonardo da Vinci?
Glosa Pavla Maurera
Pavel Maurer: Jak rožnil maso Leonardo da Vinci?
Radiožurnál
Dokážete si představit, jak se asi jedlo v renesanční Evropě? Tehdy nebyly lednice, exotické koření bylo znakem zámožnosti a cukr byl považován za luxus. Pojďme se s Pavlem Maurerem podívat do talíře samotnému Leonardu da Vincimu.