Glosa Pavla Maurera
Elektronická evidence trvanlivosti! Pavel Maurer nabízí řešení, jak se vyhnout nákupu prošlých potravin
Glosa Pavla Maurera
Elektronická evidence trvanlivosti! Pavel Maurer nabízí řešení, jak se vyhnout nákupu prošlých potravin
Radiožurnál
Stává se vám, že v obchodě čas od času omylem koupíte něco prošlého a zkaženého, protože jste se nechtěli zdržovat zkoumáním informací na obalu? Pavel Maurer ve své dnešní gastronomické glose přichází s nápadem, jak podobným případům předejít. Podle Maurera by obchodníci měli povinně nabízet jen čerstvé potraviny, aby o jejich kvalitě nemohl při nakupování nikdo pochybovat. S nadsázkou také říká, že podobně jako elektronická evidence tržeb by se měla zavést i elektronická evidence trvanlivosti.
