Zápisník zahraničních zpravodajů

Plov si Uzbeci hýčkají jako národní poklad. Směs rýže, masa a zeleniny se vaří i čtyři hodiny

Zápisník zahraničních zpravodajů

Plov si Uzbeci hýčkají jako národní poklad. Směs rýže, masa a zeleniny se vaří i čtyři hodiny
Plov je uzbecké národní jídlo

Radiožurnál

Říká se, že Angličané se nejčastěji baví o počasí, Italové prý zase o fotbale. Kdybyste hledali nejčastější téma hovorů obyvatel středoasijského Uzbekistánu, nejspíš by to bylo jídlo. A to pokrm zcela konkrétní – plov. Rýže dušená s masem a dalšími ingrediencemi je národním klenotem a Uzbekové o něm dokáží mluvit celé hodiny.

Více z pořadu

Ostatní také poslouchají