Host Lucie Výborné
Jsem celoživotní čokoholik. Chuť se tříbí, ale musíte mít i dar, popisuje majitelka čokoládové manufaktury
Host Lucie Výborné
Radiožurnál
První tabulku čokolády vytvořila v kuchyni a dnes vede ženský tým v čokoládové manufaktuře. Michaela Dohnálková má za svoje laskominy nejednu světovou cenu. Její čokoláda získala nejvyšší ocenění – tři hvězdy v nejprestižnější světové gastro soutěži v Anglii. „Byla to čokoláda sametová, je hodně česká a vymysleli jsme ji k výročí sametové revoluce,“ vypráví podnikatelka. Jak přicházejí čokoládové nápady?
Jan Pokorný
Přepis epizody
-
Tímto dílem pořadu Host Lucie Výborné vás provede Jan Pokorný.
-
Její čokolády sbírají mezinárodní ocenění. Naším hostem je zakladatelka čokoládové manufaktury Michaela Dohnálková, původně absolventka bohemistiky a angličtiny, učitelka a překladatelka, dnes tedy podnikatelka v oboru čokolády, lidství. Dobrý den.
-
Dobrý den. Dá se to tak říct? Čokolád nic.
