Alex a host
Důležité je, aby lidé brali gastronomii jako součást kultury národa, říká jeden z nejlepších kuchařů světa Jan Horký
Alex a host
Rádio vašeho kraje
Šéfkuchař a gastronomický poradce Jan Horký patří mezi deset nejlepších kuchařů světa, ve francouzském Lyonu získal třetí místo v mezinárodní soutěži. Pyšní se také tím, že připravoval menu pro amerického prezidenta Baracka Obamu. Svoji práci miluje tak, že má na těle dokonce vytetované recepty. „Jsou to jídla, která jsem někdy pro někoho vařil a připomínají nějakou moji životní etapu,“ říká v pořadu Alex a host.
Alexandra Mynářová
Více z pořadu
Ostatní také poslouchají
-
Smysl mého lidového vaření lidé pochopili, už se neospravedlňuju, říká Láďa Hruška a přidává recept
Alex a host
-
Chci slyšet Mozarta a řídit Ferrari. České michelinské...
Dopolední Radiožurnál
-
Šéfkuchař Roman Paulus: Nejtěžší je pravé italské rizoto
Xaver a host
-
Štrůdl: Co všechno lze přidat do jablek
Na vidličce Romana Pauluse
-
Vítěz MasterChefa: Vařil jsem vědomě. K vítězství mi dopomohly babiččiny kedlubny a dědův králík
Host Radiožurnálu
-
Chili Ta Thuy o své kuchařské knize: Reflektuje mě. Je to takový podivný česko-vietnamský miš-maš
Blízká setkání
-
Exotika socialistické gastronomie: Ananas v plechu a čínská restaurace zvaná Čínská restaurace
On Air
-
V soutěžích se chci naučit dovednosti od úspěšných kolegů, říká zlatá kuchařka Hana Budková
Ve vlastní šťávě
-
Trpíval jsem trémou a doufal, že v divadle vypadne jistič, přiznává herec David Matásek
Host Lucie Výborné
-
Restaurace L'ousteau de Baumaniere je místo, které rozhodně...
Zápisník zahraničních zpravodajů