Zápisník zahraničních zpravodajů

VIDEO: Zeleninu, kterou milovali i králové, rozhodně nepřeslechnete. Přesvědčte se

Zápisník zahraničních zpravodajů

VIDEO: Zeleninu, kterou milovali i králové, rozhodně nepřeslechnete. Přesvědčte se
Farmu vedou společně tři bratři už 25 let a dnes vyvážejí chřest i do různých evropských zemí

Radiožurnál

Jako léčivo ji používali staří Řekové, římský císař Augustus zase kvůli ní vytvořil zvláštní flotilu sloužící k přepravě vzácného zboží a zcela jí propadl i Král Slunce Ludvík XIV. Řeč je o jemné zelenině, chřestu, jehož mladé výhonky jsou vyhledávanou pochoutkou i dnes. Velkou tradici má jeho pěstování na severu Itálie, u Verony, kde vždy v květnu vrcholí oslavy chřestu. Při jeho zpracování je ovšem lépe mít zacpané uši…

Více z pořadu

Ostatní také poslouchají