Šalom alejchem

Jídlo je v Izraeli srdeční záležitost, tvrdí tamní kuchař

Šalom alejchem

Jídlo je v Izraeli srdeční záležitost, tvrdí tamní kuchař
Arabská kuchyně (ilustr. obr.)

Rádio vašeho kraje

Granátová jablka, fíky, olivy, možná hummus, pita nebo falafel. To jsou potraviny, které se nám pravděpodobně vybaví v souvislosti s izraelskou kuchyní. Nejsou však typické jen pro tuto zemi, ale pro celý region. Co tedy dělá izraelskou kuchyni izraelskou? A co říká izraelský kuchař na stravovací návyky v Česku?

Více z pořadu