Pochoutkový rok
Pizza pochází z Řecka
Pochoutkový rok
Rádio vašeho kraje
První „placky“ pizzy dorazily do Itálie z Řecka. Slovo je odvozeno od slova pita – což je přesný název pro chlebovou placku. Italové časem vytvořili vlastní odvozeninu a to picea – bylo tím myšleno, že je to něco pečeného. Postupem času se slovo vykrystalizovalo do nynější podoby, kterou s velkou oblibou používáme dnes.
Více z pořadu
Ostatní také poslouchají
-
Ve vlastní šťávě: Nejoblíbenější placka na světě
Ve vlastní šťávě
-
Croissant prý pochází z Vídně. Každý kus je originál, který má svůj jedinečný tvar
Pochoutkový rok
-
Krušina
O původu příjmení
-
Není chleba jako chleba
Kdo umí, ten umí
-
Domácí pizza potěší nejen malé strávníky, zároveň si ji můžete posypat čímkoliv, co máte po ruce
Vaříme s Habadějem
-
Bešamel
Slovo nad zlato
-
Pizzu havaj buď milujete, nebo nenávidíte. Kdo ji vymyslel a proč?
Zvídavec Evy Sinkovičové
-
Šéfkuchař Emanuele Ridi: Správná pizza? „To je ta neapolská, protože tam se narodila“
Blízká setkání