Pochoutkový rok

Každý cukr sladí jinak, počítejte s tím při pečení, radí cukrářka Mirka van Gils Slavíková

Je nám líto, ale k tomuto audiu již vypršela autorská práva.

Pochoutkový rok

Každý cukr sladí jinak, počítejte s tím při pečení, radí cukrářka Mirka van Gils Slavíková
K moučkovému cukru přidáme vanilkový cukr

Rádio vašeho kraje

Nejnižší sladivost má moučkový cukr, protože je to vlastně odpad při výrobě cukru. Naopak nejvyšší sladivost mají cukrové homole. Ty už se dneska tolik nepoužívají. Dříve je cukráři používali a strouhali je.

Více z pořadu

Ostatní také poslouchají