Kuchařské čarování

O jídle v dobách svatého Václava a nejstarší recepty z našich krajů

Kuchařské čarování

O jídle v dobách svatého Václava a nejstarší recepty z našich krajů
Kachna na houbách s nudlemi

České Budějovice

Zachaře, kuroptve i koury sekané v kostech. Nejstarší recepty z našich krajů připomene ve svém Kuchařském čarování Petr Stupka. Řeč totiž bude o jídle v dobách svatého Václava. A samozřejmě nezapomene na tradiční svatováclavskou kachnu.
Petr Stupka