Glosa Pavla Maurera

Takový horor se nedá odpustit, říká Pavel Maurer o restauracích v centru Prahy

Glosa Pavla Maurera

Radiožurnál

Znáte dobré restaurace v historickém centru Prahy, kde nejen dobře vaří, ale také načepují nešizený ležák? Pavel Maurer se po takových pídil a nejspíš se u toho pořádně zapotil.

15. března 2014, 12:10

Více z pořadu

Od nejnovějšího

Od nejnovějšího
Od nejstaršího

Zobrazit jen přehratelné

Glosa Pavla Maurera

Listopad 1989 přinesl revoluci i do naší gastronomie, připomíná Pavel Maurer

04:06 16. listopadu 2019, 12:45
Glosa Pavla Maurera

Experimentovat se musí! Pavel Maurer ochutnával čínská vína

03:34 19. května 2019, 12:10
Glosa Pavla Maurera

Příbor vznikl před staletími. Dodnes se používá v různých zemích jinak

03:34 18. května 2019, 12:10
Glosa Pavla Maurera

Vůně je předzvěst, varovný i přitažlivý signál našich chutí, říká Pavel Maurer

02:52 12. května 2019, 12:10
Glosa Pavla Maurera

Dáváte si pozor, jaké banány kupujete? Pavel Maurer radí, na co se rozhodně zaměřit

02:57 11. května 2019, 12:10
Glosa Pavla Maurera

Kdysi byl v restauracích zakázaný. Dnes se tatarák podává hovězí, telecí i rybí

02:37 5. května 2019, 12:10
Glosa Pavla Maurera

Tuhle salátovou zálivku si oblíbil Leonardo da Vinci. Byl kulinárním expertem

03:00 4. května 2019, 12:10
Glosa Pavla Maurera

Chodí zásadně v utajení a bez ohlášení. Inspektoři Michelinu nacestují desítky tisíc kilometrů ročně

03:15 28. dubna 2019, 12:10
Glosa Pavla Maurera

Přistupujte k jídlu stejně jako k sexu, radí Pavel Maurer

02:42 27. dubna 2019, 12:10

Další epizody

Ostatní také poslouchají

Pavel Maurer: Když na tapas, tak do Granady

Glosa Pavla Maurera
Brambora nemusí být jen příloha, radí strakonický šéfkuchař Pavel Drdel

Ve vlastní šťávě
Šéfkuchař Drdel: Chipsy z bramborových slupek nebo prach z řepy. Plýtvání potravinami je zbytečné

Host Radiožurnálu
O radosti z jídla i ze života: Bílkoviny. V čem jsou důležité a co když jich máme nedostatek?

Jezte, ať vám to sluší
Zakladatelka Komunitního centra Kampa Barbara Šabachová

Mozaika
Místo, kde čert vzteky praštil o zem kamenným sloupem,...

Česko – země neznámá