Domácí štěstí Ivy Hüttnerové
Bramborový salát bez celeru a s uzeninou? Nebo raději s majonézou a hráškem?
Domácí štěstí Ivy Hüttnerové
Rádio vašeho kraje
Bramborový salát patří neodmyslitelně na štědrovečerní tabuli a každá rodina má svůj tradiční recept. Nahlédla jsem do kuchařky Magdaleny Dobromily Rettigové z roku 1826 a možná vás překvapí, že ho připravovala ze zbytků.
Iva Hüttnerová
Více z pořadu
Ostatní také poslouchají
-
Kapr smažený podle Magdaleny Dobromily Rettigové
Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou
-
Sladký škvarkový závin s marmeládou od Dagmar Bílecké z Řepiště vás překvapí jednoduchostí i chutí
Pochoutkový rok
-
Zapečená kuřecí stehna. Pokud je máte také raději než prsa, udělejte si je podle našeho receptu
Vaříme s Habadějem
-
Česnekové těstoviny
Dobroty Dáši Kubíkové
-
Jan Flaška: Nenechávejte to na zítra
Rozhlasový sloupek
-
Lebkuchendocken – tradiční egerlandští šneci z kynutého těsta
Vaříte tradičně s Českým rozhlasem Karlovy Vary
-
S vůní tradice: Husa. O důležitosti této potraviny s historikem Martinem Francem
S vůní tradice: Příběhy potravin
-
První recepty vymýšlela ve studentské kuchyni. Dnes má Barbora Hlubučková na kontě patnáct kuchařek
Kdo umí, ten umí