Ve vlastní šťávě: Organicky neorganizovaně

Biopotraviny | Foto: Věra Strnadová,stock exchange

Při jedné schůzce jsem sám sebe překvapil, když jsem se slyšel, jak říkám, že bio potraviny by se prodávaly a jedly zrovna tak jako jakékoliv jiné, kdyby existoval dostatek prostředků na komerční reklamu a byli bychom několikrát za den, při poslechu rozhlasu nebo sledování televize, bombardováni slogany o tom, jak je to dobré, zdravé, levné, chutné, křupavé a voňavé.