Ve vlastní šťávě: Česká inspirace

Kuchař - vaření - kuchyně | Foto: CC BY-NC-ND 2.0,George Oates

Za druhé světové války u obléhaného Tobruku o českých mechanicích v řadách 11. československého pěšího praporu kolovala pověst, že stačí přinést kliku od auta a Češi k tomu nějak obstarají zbytek. Schopnost českého člověka poradit si za všech okolností je vyhlášená. Nesporné nadání „zlatých českých ručiček“, schopnost improvizovat a kreativita jsou na jednu stranu hodné respektu. Už tolik to ovšem neplatí v případě snahy tento talent přenést do kuchyně a reprodukovat nejznámější pokrmy světových kuchyní.