Dobroty Dáši Kubíkové

Grilované cukety s bulgurem

Dobroty Dáši Kubíkové

Grilované cukety s bulgurem
Bulgur a grilovaná zelenina

Vysočina

Někdo pěstuje cukety do obřích velikostí a pak je rozdává sousedům a přátelům, jiný je sbírá, dokud jsou ještě měkké a menší. V obou případech se ale tahle skvělá letní zelenina dá položit na gril, ochutit a sníst k obědu či večeři. Abychom ale nejedli samotnou zeleninu, i když i to je dobrý plán, dáme si k ní ještě přílohu ze zdravého a velmi dobře stravitelného bulguru.