Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou

Štika s citrónovou omáčkou podle kuchařské knihy Anastázie Seidlové z roku 1909

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou

Štika s citrónovou omáčkou podle kuchařské knihy Anastázie Seidlové z roku 1909
Citron, citrus, ovoce (ilustrační foto)

Liberec

Mezi rybářské úspěchy dodnes patří chytit štiku. A bylo tomu i před více než sto lety, kdy se štika považovala za velkou pochoutku. Třeba s citrónovou omáčkou.