Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou

Martiny aneb Martinské rohlíčky

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou

Martiny aneb Martinské rohlíčky
Plněné rohlíčky posypané cukrem

Liberec

Zítra máme svatého Martina – jaký by to byl svátek bez slavnostního pečiva. Čeledi končila služba a na odchodnou od hospodyně dostávala tzv. „vandrovnice“ – velké buchty. Naše babičky ale v tomto svátečním období pekly hlavně Martinské rohlíčky plněné mákem ze sváteční bílé mouky.