Karlovy Vary

Zlaté dno

Broušení nožů jako cesta ke svobodě. Jak pandemie změnila život Pavla Vaňka

Brusič čepelí Pavel Vaněk | Foto: Jana Strejčková, Český rozhlas

Během pandemie COVID-19 se změnila profesní dráha nejednoho člověka. Stejně tomu bylo i v případě Pavla Vaňka, který se původně věnoval gastronomii. Dnes je specialistou na broušení nožů, nůžek, seker i dlát, provozuje dílnu v Jáchymově a provádí mobilní broušení přímo u zákazníků.
Jana Strejčková

Nejposlouchanější

Karlovy Vary

Více ze stanice
Zlaté dno

Zlaté dno

Řemeslo má zlaté dno – rčení, které platilo kdysi a platí dodnes. Potřeby společnosti se ale mění, a tak dnes už řadu profesí, které zastávali naši předci, už neznáme. S tradičními řemesly a zaniklými profesemi z karlovarského regionu vás podrobně seznámíme v našem novém seriálu s názvem Zlaté dno.

Více z pořadu

Více z pořadu

Od nejnovějšího

Nejposlouchanější

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu