Příběhy z kalendáře
Kazimierz Funk. Objevil první vitamín na světě a zatočil s beri-beri
Příběhy z kalendáře
Dvojka
To, že existují vitamíny, tvrdil už v roce 1880 ruský lékař Nikolaj Lunin. Jméno jim ale dal až polský biochemik Kazimierz Funk, který v roce 1911 izoloval z rýžových otrub sloučeninu, která později vešla ve známost jako vitamín B1 neboli thiamin. Šlo o vůbec první oficiálně uznaný vitamín. Byl to epochální objev, díky němuž dnes čteme o nemocech jako beri-beri či pelagra téměř výhradně v archivních lékařských časopisech. Funk se narodil 23. února 1884.
Jan Kovařík, Jitka Novotná
Více z pořadu
Ostatní také poslouchají
-
Vitamín D je vlastně spíše steroidní hormon, který má dalekosáhlé účinky v mnoha našich tkáních
Radioporadna
-
První internet v Československu. Síť se mohla jmenovat Fernet
Příběhy z kalendáře
-
Rutin - látka bohatá na přísliby. Jak moc věřit jejím domnělým účinkům?
Zdraví v cajku
-
Slunce dává důležitý vitamin, současně ale škodí, připomíná dermatoložka Zajícová
Lékárna
-
Zdraví v lahvi: Rajčatová šťáva je ideální pro boj s nedostatkem železa a zinku
Babské rady
-
Kdy sbírat a jak sušit šípky? A k čemu jsou dobré šípkové hálky?
Radioporadna
-
Poradna zdravé výživy: Tělo má vždycky pravdu – vždy nám řekne, když mu něco chybí
Host Dopoledního expresu
-
Hrách pomůže ke krásnějším vlasům, silnějšímu srdci i lepší náladě. Zkuste naše recepty
Přírodní lékárna
-
Rybí filé zapečené se špenátem. Netradiční kombinace, která vás ale chuťově i barevně nadchne
Vaříme s Habadějem
-
K přípravám na zimu patřívalo dříve také sklízení, krouhání a...
Křížem krajem