Pochoutkový rok

Ze záhonu rovnou do kuchyně. Odolný kořen pastináku ani mráz nezničí

Pochoutkový rok

Rádio vašeho kraje

Pastinák setý, lidově pastiňák, se v minulosti používal v české kuchyni mnohem víc. Patří totiž mezi nejstarší jedlé kořeny pěstované v Evropě. Do 18. století to byla jedna z nejdůležitějších potravin.

29. října 2023, 10:04

Více z pořadu

Od nejnovějšího

Od nejnovějšího
Od nejstaršího

Zobrazit jen přehratelné

Pochoutkový rok

Pirátský dezert nevhodný pro děti. To je rumem prosycený opitý Izidor od Zdenky Trávníčkové

08:24 21. dubna 2024, 10:15
Pochoutkový rok

Ladislav Špaček: Doma sklízí talíře hostitel, v restauraci nikdy nepodáváme nádobí personálu

02:10 21. dubna 2024, 10:05
Pochoutkový rok

Poslechněte si: Pochoutkový rok 21. 4. 2024

28:18 21. dubna 2024, 10:04
Pochoutkový rok

Anglická slanina opravdu pochází z Anglie, ale ta česká je jiná

02:52 21. dubna 2024, 10:04
Pochoutkový rok

Dančí závitky od Václava Ségla stojí za to. Mají sílu a intenzivní chuť

07:09 14. dubna 2024, 10:15
Pochoutkový rok

Žena v restauraci: Má si objednat sama, nebo by měla spoléhat na muže? Radí Ladislav Špaček

01:19 14. dubna 2024, 10:05
Pochoutkový rok

Poslechněte si: Pochoutkový rok 13. 4. 2024

28:33 14. dubna 2024, 10:04
Pochoutkový rok

Česko je velmocí v pěstování máku, a tak mlýnek na mák nemohl chybět v žádné domácnosti

03:26 14. dubna 2024, 10:04
Pochoutkový rok

Zmrzlý pelišák od Vlasty Canové je plný tvarohu a láká ke snědení v pelíšku

08:34 7. dubna 2024, 10:15

Další epizody