Kuchařské čarování

Historie perníku a několik tradičních receptů

Kuchařské čarování

Historie perníku a několik tradičních receptů
Perník, buchta

České Budějovice

V Kuchařském čarování Petra Stupky má tentokrát hlavní roli perník. Vedle několika tradičních receptů bude řeč o jeho tisícileté historii a proměnách kořeněného těsta slazeného medem. Chybět nebude ani pravidelná inspirace pro vaření v příštích dnech.
Petr Stupka