Kuchařské čarování
Historie perníku a několik tradičních receptů
Kuchařské čarování
![Perník, buchta](/sites/default/files/styles/detail/public/rapi/03583119.jpeg?h=6944cd9c&itok=ck_nlIjp)
České Budějovice
V Kuchařském čarování Petra Stupky má tentokrát hlavní roli perník. Vedle několika tradičních receptů bude řeč o jeho tisícileté historii a proměnách kořeněného těsta slazeného medem. Chybět nebude ani pravidelná inspirace pro vaření v příštích dnech.
Petr Stupka
Více z pořadu
Ostatní také poslouchají
-
Vaření ze zelí a brambor a k tomu recept na rybí polévku z výlovu Rožmberka
Kuchařské čarování
-
Vaše každodenní inspirace: Zdravá játra
Káva o čtvrté
-
Petr Stančík: Zabíjačka zlatého prasátka
Tip mujRozhlas
-
Vánoční rybí polévka: někdo na ni nedá dopustit a jiný ji nepozře. Tradicí je od 19. století
Pochoutkový rok
-
Ve vlastní šťávě: Jak jedním tweetem sjednotit národ?
Ve vlastní šťávě
-
BONUS: Jak se měnil hlas Karla Gotta? Ze zakřiknutého hošíka sebevědomá hvězda
Četba na pokračování