Dopolední Region

Milan Starec a Tomáš Vodochodský si plní pivovarské sny. Zachraňují technologie, které by nenávratně zmizely

Dopolední Region

Milan Starec a Tomáš Vodochodský si plní pivovarské sny. Zachraňují technologie, které by nenávratně zmizely
Tomáš Vodochodský ve strojovně pivovaru

Region

Zapálení sběratelé Milan Starec a Tomáš Vodochodský v roce 2001 koupili zchátralý areál pivovaru v Kostelci nad Černými lesy. Od té doby se ještě nezastavili. Pod jejich rukama se pivovar postupně mění v originální pivovarské muzeum. V autentických prostorách by jednou chtěli uvařit pivo s využitím stejných technologií, jaké se používaly před 100 lety.

Barbora Kvapilová

Více z pořadu

Ostatní také poslouchají