Domácí štěstí Ivy Hüttnerové
O léčivém koření: Muškátový oříšek používaly naše babičky proti průjmu
Domácí štěstí Ivy Hüttnerové
O léčivém koření: Muškátový oříšek používaly naše babičky proti průjmu

Rádio vašeho kraje
Muškátový oříšek a muškátový květ míváme doma a tu a tam po nich sáhneme. Zatímco květ používáme spíš do pečiva a světlých omáček, oříšek se přidává k jehněčím a skopovým masům, do zeleninových směsí nebo do bešamelu.
Iva Hüttnerová