Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou
Kapr na zakysané smetaně, zelenině a slanině podle receptu z Troskovic
Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou
Kapr na zakysané smetaně, zelenině a slanině podle receptu z Troskovic
Liberec
Tentokrát nahlédneme do troskovických kuchyní našich babiček. Právě z Českého ráje pochází recept na kapra na zakysané smetaně, zelenině a slanině. A od Vladimíry Jakouběové a Jaroslava Hořeního se dozvíme, jaké ryby a jak se připravovaly ve městech a na vesnici.