Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou

Kapr na zakysané smetaně, zelenině a slanině podle receptu z Troskovic

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou

Kapr na zakysané smetaně, zelenině a slanině podle receptu z Troskovic
Vánoční kapr

Liberec

Tentokrát nahlédneme do troskovických kuchyní našich babiček. Právě z Českého ráje pochází recept na kapra na zakysané smetaně, zelenině a slanině. A od Vladimíry Jakouběové a Jaroslava Hořeního se dozvíme, jaké ryby a jak se připravovaly ve městech a na vesnici.

Ostatní také poslouchají