Zprávy pro Královéhradecký kraj
Setkali jste se už s výrazem PIWI vína? Jde o odrůdy vinné révy odolné proti houbovým chorobám
Zprávy pro Královéhradecký kraj
Setkali jste se už s výrazem PIWI vína? Jde o odrůdy vinné révy odolné proti houbovým chorobám
Hradec Králové
Hibernal, Solaris, nebo třeba Kerner jsou odrůdy vinné révy odolné proti houbovým chorobám. Jde o vyšlechtěné křížence, které ve srovnání s tradičním vínem potřebují mnohem méně chemie. Říká se jim PIWI odrůdy a do jejich výsadby se podle průzkumu Vinařské unie zatím pouští především velké společnosti. Ochutnat PIWI odrůdy vína můžete například na zámku v Doudlebách nad Orlicí, kde ze sudů do lahví stočili loňskou a předloňskou úrodu.
Václav Plecháček