Vybrali jsme pro vás

Co se týká personálu, horší doba nebyla, myslí si provozovatel pizzerií po 40 letech podnikání

Vybrali jsme pro vás

Co se týká personálu, horší doba nebyla, myslí si provozovatel pizzerií po 40 letech podnikání
Zlatko Bajo Ganibegovič v tunovské Maškovce

Liberec

Pro provozovatele restaurací a dalších gastro podniků je čím dál větším problémem sehnat spolehlivý personál. Přitom úspěch podniku nezáleží jen na šéfovi a léta budovaná dobrá pověst může kvůli personálu vzít rychle za své, jak se to nedávno stalo v jedné liberecké pizzerii.
Jaroslav Hoření

Více z pořadu

Ostatní také poslouchají

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu