Téma Plus

Jsou to „jen“ brambory

Téma Plus

Jsou to „jen“ brambory
Sativa Keřkov, šlechtitelská stanice brambor na Vysočině

Plus

Škrábat brambory? To už skoro nikdo nedělá. Brambory jsou na talíři prostě přílohou a tu se nikomu nechce připravovat. „Mladí lidé dávají přednost těstovinám nebo rýži,“ vysvětluje Marie Prášilová z České zemědělské univerzity v Praze. Přitom má pěstování brambor u nás velkou historii a české brambory patřily (a snad i nadále patří) ke kvalitním produktům.
Marie Sýkorová

Ostatní také poslouchají