Kafíčko a vše, co je sladkého aneb Půlhodinka s paní Dobromilou

Alois Jirásek: Magdalena Dobromila Rettigová | Profimedia

31. ledna 1785, tedy před 235 lety, se do rodiny vrchnostenského úředníka Františka Artmanna narodila dcera, které při křtu dali jméno Magdalena. Tehdy ještě nikdo netušil, že na svět přišla autorka nejslavnější kuchařky české historie. Dodnes se velkolepé dovednosti tuzemských hospodyněk oceňují zlidovělým výrokem "Vaří jako Rettigová!".
Eliška Pilařová