Host Dopoledního expresu

Knedlíky od A do Z. Tipy a doporučení učitele technologie přípravy pokrmů

Host Dopoledního expresu

Knedlíky od A do Z. Tipy a doporučení učitele technologie přípravy pokrmů
Knedlíky, noky

Sever

Mezi české klasiky patří domácí knedlíky. O surovinách, zadělávání těsta, tvarování i vaření knedlíků se bavíme s učitelem technologie přípravy pokrmů Romanem Sejvalem ze Soukromé hotelové školy Bukaschool v Mostě.
Lenka Šobová