Historie Plus

Příběh českého chmele ovlivnila výstavba železnic, nástup nacismu či odsun Němců

Historie Plus

Příběh českého chmele ovlivnila výstavba železnic, nástup nacismu či odsun Němců
Sklizeň chmele v 60. letech na Lounsku a Žatecku

Plus

V českých zemích se chmel pěstuje už od středověku. V menší míře se používal pro léčivé účely, nebo jako potrava, kdy si labužníci pochutnávali na mladých chmelových výhoncích, které se prý chutí podobají chřestu. Především se chmel ale vysazoval proto, že se šišky používají k ochucení piva.
Veronika Kindlová

Ostatní také poslouchají