Cvrčci na talíři | Shutterstock

Je libo cvrčka, saranče nebo moučného červa? Hmyz proniká z asijské kuchyně do jídelníčků lidí po celém světě. Má to své důvody – vedle ekologie chovu i obsah bílkovin, který je srovnatelný s kvalitním hovězím masem. Také tělíčko brouka obsahuje přibližně dvacet procent živočišných bílkovin.
Eva Kadlčáková

Nejposlouchanější

České Budějovice

Více ze stanice
Dopolední host

Dopolední host

Zajímavá témata z různých oborů, moderátor a hosté, kteří musí dát odpověď.

Více z pořadu

Více z pořadu

Nejposlouchanější

Ostatní také poslouchají