Dobroty Dáši Kubíkové

Sladkokyselé zelí s uzeným

Dobroty Dáši Kubíkové

Sladkokyselé zelí s uzeným
Zavinuté plátky z krkovice v kysaném zelí

Vysočina

Zelí je potravina, kterou si můžeme dát po celý rok v různých podobách – čerstvé, zapečené, naložené, kvašené, sterilované, a tak bychom mohli pokračovat. Zelí jako přílohu po moravském způsobu znám už od dětství, ale protože na úpravu existuje mnohem více návodů, než ten, co dělávala moje babička, nebude špatné vyzkoušet tip od jiného kuchaře.

Ostatní také poslouchají

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu