Co vás zajímá
Výživová poradna: alkohol na Silvestra
Co vás zajímá
Plzeň
Při oslavách příchodu nového roku má svoje místo i alkohol. Jak známo je to dobrý sluha, ale zlý pán. Jak s alkoholem zacházet, zvláště pak na Silvestra?
Roman Stupka
Přepis epizody
-
Posloucháte poradnu zdravé výživy a je 27. prosince, což mimo jiné značí, že se blíží konec roku. A to se mnozí lidé, jak se říká, utrhnou ze řetězu a v oslavách jim nově zdatně pomáhá alkohol. Právě o něm bude řeč teď s nutriční terapeutkou Jaroslavou Kreuzberg obou. No, já bych se rád zeptal, jestli má ten alkohol vůbec nějaké pozitivní míst. Obě zdravé a správné výživě musí. Například říká, že je správný Moravák si po ránu dá štamprli té slivovice a dožívá se pak vysokého věku. A má pozitivum. Určitá určitá pozitiva by měl ten Morava, která si dá štamprli, ji ovšem narazí na pole nebo vyrazí na věznici. Pracuje a pracuje.
-
A v tom okamžiku ten alkohol dokonce funguje trošku jako prevence kardiovaskulárních chorob, té teď jako jako je moderní termín je francouzský paradox, protože Francouz, i takoví ti doopravdický Francouz i původní, tak ke všemu víno a pijí červené i bílé, ale především červené, poněvadž jim to tam pěkně roste a mají v tom tradici tak, že když popíjí přiměřený na ně víno, tak je to jako jako proti proti skleróze cév. Pomáhá to, dokonce to i příznivě ovlivňuje skladbu cholesterolu, to ano v tom přiměřeném množství. Ale je pravda, že když teda francouzský a on malička nebo od dětství, neboť i dětem se tam dává alkohol a děti ještě ty orgány nemají dost vyvinuté. No, tak sice nemá infarkt, ale má velmi často cirhózu jater.
-
Tak si vyberme, podstatě si můžeme vybrat. No a jak se poslední dobou sledovali hlavně sledoval hlavně kardiovaskulární onemocnění a záležitosti. A jak se? Protože lidský tělo je tak nastavený, že máme-li umřít, tak musí do tlouct srdíčko, protože když přestane fungovat mozek a srdce pořád bije, tak pořád žijeme, takže na to já, teda se to teď tak moc nekouká. Jo nebo jak to je? No koukal.
Více z pořadu
Ostatní také poslouchají
-
Bylinkářská poradna: jmelí
Co vás zajímá
-
Silvestr. Jak se lidstvo k tomuto datu dopracovalo?
Příběhy z kalendáře
-
Dobrou náladu nedělá alkohol, ale dobrá společnost
Doktorská rada
-
Jak namíchat koktejl v domácích podmínkách? Hlavně se nebojte experimentovat, radí barman
Dva na Dvojce
-
Co se děje s tělem, když proflámujeme celou noc?
Lékárna
-
Alkohol na párty
Hubněte zdravě s Kateřinou Cajthamlovou
-
Poslechněte si: Pochoutkový rok 22. 10. 2023
Pochoutkový rok
-
Ve vlastní šťávě: Novoročník
Ve vlastní šťávě
-
Silvestr a petardy aneb poslední den v roce optikou bohemisty
Okolo češtiny
-
Dagmar Ruščáková: Předěly
Nedělní káva