Blízká setkání

Pistáciová zmrzlina je královnou. Na tom by nic nezměnila ani třetí světová válka, tvrdí zmrzlinář

Blízká setkání

Pistáciová zmrzlina je královnou. Na tom by nic nezměnila ani třetí světová válka, tvrdí zmrzlinář
Jan Hochsteiger

Dvojka

„Zmrzlina se dá jíst k snídaní. Dokonce je to asi nejvhodnější, protože obsahuje cukr a ten by se měl, když už, jíst dopoledne a rozhodně ne večer,“ myslí si Jan Hochsteiger. Kdo vymyslel zmrzlinu? Jaký je rozdíl mezi italskou a americkou? Jaké je jeho původní povolání? V kolika jazycích umí slovo „zmrzlina“? Jaký je postup výroby a co je nejsložitější? Co je bílá zmrzlinová hmota? Má veganské varianty? Jaké reakce měl na makovou zmrzlinu a na tu ze syrečků?
Adéla Gondíková

Více z pořadu

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu