Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou

Májová houbovka podle receptu ze staré hájovny u Suchých skal

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou

Májová houbovka podle receptu ze staré hájovny u Suchých skal
Stránka pořadu
Čirůvky májovky jsou podle mykologa Zdeňka Peldy cítit po mouce. Podle toho je bezpečně poznáte

Liberec

Nejznámější, a v dobách našich babiček i nejoblíbenější, z jarních hub je májovka. Její uplatnění v kuchyních bylo široké, hodily se především do polévek. Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření mají recept na májovou houbovku.

Více z pořadu

Od nejnovějšího

Ostatní také poslouchají