Rozhovor Veroniky Ruppert a Martina Minhy
Pěstování umělého masa je šetrnější vůči životnímu prostředí i lidskému zdraví, říká vědec Janoušek
Rozhovor Veroniky Ruppert a Martina Minhy
Radio Wave
„Jestliže máme zvíře na farmě, tak na něm neroste jen maso. Má mozek, kosti, imunitní systém. To všechno spotřebuje nějakou energii, ale jako jídlo se nakonec neuplatní. Navíc jsou tam zvířata ve velkých koncentracích. Často se mezi nimi šíří různé nemoci. To vede k používání antibiotik. U nás se buňky nachází ve sterilním prostředí. Použití antibiotik se dá eliminovat,“ říká v Rozhovoru Martina Minhy Jiří Janoušek, mladý vědec, jehož sen je pravidelné pěstování umělého masa.
Martin Minha
Více z pořadu
Ostatní také poslouchají
-
Tlustá tak akorát 1 + recept na Masarykovo cukroví
Na nedělní vlně Hradce Králové
-
Hrabě Monte Christo
Tip mujRozhlas
-
Michal Sýkora: Odvrácená strana měsíce
Četba na pokračování
-
Raymond Queneau: Zazi v metru
Četba s hvězdičkou
-
Vietnamci jsou ve filmech ve večerce nebo v restauraci. Chci to změnit, říká režisérka Van Nguyen
Rozhovor Veroniky Ruppert a Martina Minhy
-
Lyžák: 1. díl
Lyžák
-
Proč Rusko ještě nezkrachovalo?
Vinohradská 12
-
Ber, nebo nech být, řekla agentka. Tak jsem to vzal, vzpomíná na první zahraniční roli herec Vašut
Host Lucie Výborné
-
Meteor o kosmickém praku, sebe-kopírující vakcíně a letu čmeláka
Meteor
-
Před potopou
Podvečerní čtení