Příběhy z kalendáře
Espresso je jen jedno. První patent na přístroj, který ho dokázal vyrobit
Příběhy z kalendáře
Dvojka
Angelo Moriondo, tak se jmenuje Ital, který 16. května 1884 získal patent k přístroji na výrobu kávy espresso. Ta se dělá z 8 až 9 gramů mleté kávy pod tlakem přibližně 9 barů. Výsledný nápoj má kolem 30 gramů a je základem pro většinu kávových nápojů, které si můžete objednat v restauraci. Pojďte se s námi projít historií espressa!
Jan Kovařík
Více z pořadu
Ostatní také poslouchají
-
S kávou kolumbijských indiánů do mne vstupuje jejich příběh....
Glosa Pavla Maurera
-
Kávoví fašisté aneb Espresso je jen jedno a cukr do kávy...
On Air
-
Coca-Cola. Americký sen pije celý svět
Příběhy z kalendáře
-
Káva jako ďábelský nápoj. Švédsko ji v 18. století zakázalo, teď je na špici ve spotřebě, říká lékař
Studio Leonardo
-
Milovníci kávy, pozor! Alternativní kávové kapsle nejsou horší než originál. A ještě ušetříte
Dva na Dvojce
-
O škodlivosti kávy a třech nejvzácnějších knihách s Poledními sirénami
Polední sirény
-
Husu jedině do hliněného pekáče. Nevysuší se, radí na Slovensku
Zápisník zahraničních zpravodajů
-
Marie Jirásková a Kristián Kříž - majitelé kavárny
Host Dopoledne pod Ještědem