Zdraví „v cajku“

Listerie: Bakterie v potravinách, která může i zabíjet

Zdraví „v cajku“

Listerie: Bakterie v potravinách, která může i zabíjet
Plísňový sýr

Rádio vašeho kraje

Listerióza je bakteriální onemocnění z kontaminovaných potravin. Na rozdíl od mnohem známější salmonelózy postihuje podstatně méně lidí. Průběh nemoci ale může být velmi vážný až fatální. Hlavně u seniorů, těhotných žen a lidí s oslabenou imunitou, například po transplantacích.
Miroslav Šuta, Vladimír Šťovíček

Více z pořadu

Ostatní také poslouchají